Почему мясо коровы - это говядина, а мясо курицы - курица? Почему мясо коровы не называется просто "корова"?

На самом деле забавно) курица курятина, теленок телятина, свинья свинина ) почему же тогда говядина)) Было бы прикольно , если бы мясо коровы называли не говядина а например коровятина или коровина ! или корова называлась бы Говяда )

Здравствуйте, очень интересный вопрос давайте рассмотрим историю слова мяса. Слово «мясо», означающее «тушу или часть туши убитого животного, которая предназначена для употребления в пищу», входит в словарный состав русского языка с XI в. Данное слово является исконным, т.к. пришло из старославянского, адаптировавшись в древнерусском. Коллега говорил, что мясо курицы, рыбы просто содержат меньше процента белка по сравнению с другими видами мяса может это и повлияло на это. Моя догадка, что возможно из-за размера и качества мяса, ибо курица, это диетическое мяса, а рыба попросту богата жирами от этого и идут разделения между ними, но если рассматривать подвиды, то мясо курица-это дичь, поэтому и отнесли к отдельному виду "Птица" и по тому же принципу рыбу. Но мясо остаётся мясом не в зависимости как называть это.

Потому что корова больше отождествляется с человеком. Самое страшное это есть себе подобных и чтобы хоть как то убрать схожесть мяса коровы с мясом человека его решили назвать по другому, говядина это вроде бы что то не отождествляющее корову , ну как будто что то другое ешь и типа можно. А на самом деле когда рядом с тобой вырастает такое животное, с которым ты общаешься, гладишь, ухаживаешь, его потом есть просто невозможно, жалко и т.п. всеравно что есть друга.

А курица фигня, типа дичь безмозглая к ней нет такой привязанности поэтому и с названием не заморачивались и так сожрут.

Курица - птица и другие в пищу ежедневно не возбранялись, говядина от разговеться по окончании Поста Церковного. Но всё что даёт корова к ежедневном можно. 😁