Капитан — главный на борту самолёта. На то он и командир корабля.
Если конфликт заходит слишком далеко — например, кто-то дебоширит и начинает угрожать безопасности пассажиров, — самолёт делает экстренную посадку, а дебошира передают полиции. Дальше ему предъявляются обвинения и выдвигаются финансовые претензии.