Если навскидку, то, думаю, полезными будут пособия:
1) Из классики: 3 том Ландсберга "Элементарный учебник физики".
2) Окунь Л. Б. Элементарное введение в физику элементарных частиц.
3) Любимов, Киш. Введение в экспериментальную физику частиц.
4) Есть также хорошее пособие - Энциклопедия "Современное естествознание", т. 4: Физика элементарных частиц. Астрофизика.