В этот момент человек хочет расслабиться, отдохнуть, его голова, образно говоря, очищается от лишних мыслей. В это время она максимально свободна и ему приходят различные интересные идеи.
Кстати, и правда есть такая тенденция, сам за собой замечал, правда происходит это не только в туалетах и т.д. а иногда просто гуляя одному по тихим улицам.