Как есть гамбургер в приличном ресторане?

Мне посчастливилось есть бургер в ресторане Гордона Рамзи (это другой Рамзи) в Лас-Вегасе. Кстати, КРАЙНЕ рекомендую )))). Ресторан специализируется на бургерах. Несмотря на то, что к каждому подаются приборы, и бургеры достаточно высокие (начинки там невероятные), 99% кушали их "аля натурель", то есть руками, никак не разрезая и не разделяя. Оставшийся 1% - это были русскоговорящие туристы ))))). Собственно, американцы утверждают, что в правильном бургере набор начинки не случаен, а гармоничен, поэтому разделять его - грех. Приятного аппетита.

Не знаю про BuzzFeed, но элементарно просто спинку бургера прикрыть толстой салфеткой и прижать ее. Тогда ничего ниоткуда не будет капать ни выпадать.
В итоге вы получите:
- чистые руки
- чистое лицо
- чистую тарелку

Просто взять и прижать ладонью верхнюю булочку вниз как следует. Всегда так делаю, когда заказываю большой и сочный бургер. Он становится тоньше, есть его проще, но вкус никак не меняется :)

Лайфхак подсказал человек, который 11 лет жил в Америке и знает толк в бургерах.

Недавно коллега познакомила с одной замечательной бургерной, так там работник ресторана посоветовал нам этот высокий бургер разрезать ножем точно по центру и есть каждую половинку отдельно.

В Ростове-на-Дону есть чудесная бургерная The BeBop Burgers, где к бургеру подают полиэтиленовые перчатки. 

В группе вк есть видео, где шеф показывает, как, собственно говоря, в них есть.

vk.com/bebopburgers

Дико не люблю общепиты, но дико нравятся бургеры, пиццы и прочая вкусная пища, которая готовится за пару минут. Поэтому всегда беру с собой и ем дома так, как я хочу. Люблю сосредотачиваться на еде и принимать в себя все ее прелести. А так да, есть бургеры надо руками и желательно чистыми. Влажные салфетки кстати кладут именно для этого, чтобы вы почистили руки до еды, а не после.

2 варианта - 1) есть как есть, 2) разрезать пополам по диаметру и есть половины - сначала одну, потом вторую (это кстати дает возможность проверить, так ли хороша котлета, как вы заказывали и сразу отправить бургер на кухню, если что).