McDonald’s — точно не обязательный пункт на карьерном пути :) Устроиться на хорошую работу можно сразу после окончания университета, если есть опыт и необходимые компании навыки — это главное. Речь идет о тех молодых специалистах, которые работали во время учебы в вузе. Если же совмещать работу и обучение не получилось, шанс получить интересную работу после института тоже есть.
Ищите стажировки (требования не так строги как при найме на постоянную позицию), подумайте о фрилансе и удаленной работе, расширьте поле поисков — ищите предложения не только на крупных работных сайтах, но и в соцсетях и мессенджерах. В любом случае очень важно составить толковое резюме и грамотно описать навыки и достижения. Пример резюме для специалистов без опыта найдете в блоге icanchoose.
Регулярно мониторьте сайты крупных компаний — информация о вакансиях и стажировках публикуется в первую очередь там, и только потом на сторонних сайтах. Если открытые позиции не появляются, не бойтесь писать в компании напрямую — так вы покажете искренний интерес работать именно у них. Но не забудьте о хорошо составленном резюме и цепляющем мотивационном письме.
Не пали контору, набегут же
Думаю, это зависит от вашей специальности и уровня знаний. В больших компаниях часто берут на должность ассистента с возможностью роста (в моем случае так и было, например) - если быстро врубитесь в процесс, через полгода, максимум год уже перейдёте на уровень выше.