А что они должны по вашему ощущать?)
Я меня, например, возникает чувство голода и этот запах, а точнее аромат, мне очень даже нравится, я бы сказал, что это как приятные духи))
Не могу говорить за вегетарианцев вообще, но я несколько лет был вегетарианцем.
При запахе и виде приготовленного любым способом мяса я испытывал отвращение и не мог понять, как это можно есть. Это ведь не еда. (Была).
Кажется, что чувствуешь запах трупа. Тошно становится, даже плакать хочется от этой несправедливости. А раньше мне это казалось аппетитным. В общем, всё зависит от психического настроя.