Насколько важна среда в формировании личности? Ключевой ли это фактор или, в основном, лишь вспомогательный?

Без сомнения важна и первостепенна. Бытие определяет сознание. Среда формирует личность, определяет мировоззрение, взгляды, привычки и пристрастия, стереотипы поведения и т.д. и т.п.