Что такое глюкоза ? Расскажите всё, что знакомо Вам о глюкозе.

107
1
0
28 апреля
13:45
май
2016

Глюкоза - это моносахарид-Гексоза (т.е. в формуле глюкозы 6 атомов углерода (от др. греч. гекса- шесть). Глюкоза хорошо растворима в воде и является одним из самых важных веществ для  живых организмов. Глюкоза, как и некоторые другие моносахариды может в растворах существовать в виде циклической и линейной формы (в растворе они примерно в одинаковом кол-ве).   Глюкоза участвует во многих биохимических циклах и процессах (например гликолиз). На самом деле об этом крайне интересном веществ можно писать очень долго, но я бы посоветовал прочитать книгу "Пуговицы Наполеона - 17 молекул изменившие жизнь" (3 глава), чтобы подробнее узнать об этом веществе. Книга очень легко читается.

1
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта