Почему на некоторых продуктах, напитках, где, очевидно, есть красители - типа Фанты - пишут: "Без красителей"?

Как это работает?ЕдаЗдоровьеТехнологииЗачем я это узнал?
Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Предположим, что надпись «Без красителей» подразумевает отсутствие искусственных красителей, но не отрицает присутствие натуральных.

Натуральные пищевые красители имеются почти во всём, что мы едим: апельсины, яблоки, томаты и т. д. Например, оранжевый цвет моркови придаёт каротин.

Теперь обратимся к составу апельсиновой Фанты: очищенная газированная вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регулятор кислотности лимонная кислота, витамин С, натуральные ароматизаторы, стабилизаторы (эфиры глицерина и смоляных кислот, гуаровая камедь), краситель бета-каротин.

Последним мы видим бета-каротин. 

По сути, морковь и Фанту в оранжевый окрашивает один краситель, упомянутый выше, и он является натуральным. Следовательно, моё предположение оказалось верным.

Однако пить эту гадость я всё равно бы не стала, мало ли о чём умалчивают производители этого напитка.

Если вы просыпаетесь уже уставшим: Как высыпаться?Это правда, что нельзя класть телефон под подушку?Полезно ли заниматься физической активностью перед сном?Начать вести осознанный образ жизни
Ответить