Vladislav R.
4 марта 14:49.
695

От чего зависит скорость плавления льда? Купили два холодных кофе со льдом, и в стакане с напитком лед растаял быстрее льда в пустом.

Ответить
Ответить
Комментировать
1
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Этот ответ написан и доступен на

Этот ответ написан и доступен на Яндекс Кью

Естественно, лёд будет таять в жидкости быстрее чем на воздухе.
Молекулы жидкости, как более плотного вещества, контактируют с твёрдым телом в гораздо большей степени чем газа и передают тепло намного быстрее. Теплоёмкость жидкостей выше теплоёмкости газа, поэтому вода содержит теплоты много, что способствует быстрому таянию льда.
Это явление можно использовать в практических целях. Так, если нужно быстро разморозить мясо из морозилки, его надо поместить в кастрюлю с большим количеством воды (пусть даже холодной). Разморозка произойдёт раз в 5 быстрее, нежели оставить продукты на воздухе.

0
0
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью