Коммунальная дегидратация
С 10 мая в Москве начнутся профилактические отключения горячей воды в жилых домах. Каждый год эта процедура доставляет неудобства тысячам москвичей. Почему достижения цивилизации не позволяют упразднить этот рудимент советской эпохи? TheQuestion объясняет в 8 вопросах, как устроена система центрального теплоснабжения в России.
8 вопросов
1. Почему в Москве ежегодно отключают горячую воду?2. Почему в российских городах летом отключают только горячую воду?3. Почему горячую воду отключают именно летом?4. Какие работы производят, когда отключают горячую воду?5. Когда-нибудь прекратят отключать горячую воду летом и существует ли вообще такая практика в других странах?6. Как нагревается горячая вода из крана?7. Почему кран холодной воды — справа, а горячей — слева?8. Как мыться при отключении горячей воды? Есть ли какие-нибудь лайфхаки?

В этом вопросе, нужно чётко осознавать, как расставлены приоритеты. Отключение горячей воды летом - это временные неудобства в пользу безопасной и тёплой зимы. 

Её отключают для осмотра и плановых ремонтов сетевых насосов, подогревателей и тепловых сетей. Вся энергосистема и теплоснабжение устроены так, что основные плановые ремонты проходят  летом. В период наименьших нагрузок, а так как горячее водоснабжение это единственное, что работает из теплоснабжения  в этот период, то ремонты проводят в ущерб ему.

Всё это происходит не из-за того, что энергетики вредные, а потому что к отопительному сезону готовятся серьёзно и основательно. Любая авария зимой может привести к остановки циркуляции и замерзанию теплоносителя. Пару часов зимой без циркуляции и ваш дом или может целый микрорайон останется без тепла до весны, пока магистраль  не растает. 

Подобная авария случилась в Алчевске где-то в 2007 - 2008 году, где замёрзла магистраль и практически весь город остался без тепла до весны. Жуткая ситуация, социальная катастрофа.

2/8 Почему в российских городах летом отключают только горячую воду?

Летом горячую воду отключают для проверки труб и тепломагистралей на предмет повреждений. Во время профилактики на испытуемый участок подают воду под повышенным давлением, фиксируя нет ли потерь. При их обнаружении повреждённый участок ремонтируется. Это делается для того, чтобы предотвратить аварии в период максимальной эксплуатации, т.е. в отопительный сезон. Тут ставка на то, что пусть лучше население летом месяц побудет без горячей воды, чем один день зимой в двадцатиградусный мороз кроме воды ещё и без отопления.

Холодная вода с отоплением не связана, но и износ магистралей холодного водоснабжения гораздо ниже, чем горячего, поэтому нет смысла проводить такие же профилактические работы. Зачастую холодную воду отключают, когда ремонтники устраняют уже случившиеся аварии. Иногда конечно и профилактику проводят, но тут важно знать, что допустимое время отсутствия холодной воды – семь часов за время одного месяца или четыре часа единовременно, а при серьезных поломках или авариях на тупиковых магистралях - одни сутки.

Стоит отметить, что центральное горячее водоснабжение характерно только для постсоветских городов. Практически во всём остальном мире есть только холодное водоснабжение и для него зачастую имеются резервные трубопроводы, которые используют во время профилактики или ремонта.

3/8 Почему горячую воду отключают именно летом?

Отключение горячего водоснабжения связано с проведением подготовки к отопительному периоду. В эти 2-3 недели проводятся испытания на повышенное давление в системе ГВС, так называемая опрессовка, для того чтобы в отопительный период исключить возникновение аварий на сетях и соответственно не оставить население без горячий воды в морозы. Вообще существует несколько типов систем ГВС - открытая и закрытая. Открытая подразумевает то, что водоразбор горячей воды производится из системы отопления. Поэтому испытания на прочность трубопроводов производятся именно летом, так как в летний период отопление отключено. При закрытой системе, трёхтрубной, испытания системы ГВС можно проводить отдельно от системы теплоснабжения. Вообще для проведения испытаний когда-то прокладывались параллельно основным трубопроводам резервный. Для того чтобы в период отключений пускать подачу горячей воды по нему. Но как-то этими трубопроводами не пользуются или не хотят пользоваться во избежании лишних затрат. Да и имеются они не везде. Всё это избытки прошлого советского наследия. В 21 веке при строительстве новых домов, а так же при модернизации давно построенных ещё в Союзе устанавливают современные тепловые узлы. Это такие большая система с множеством электронных датчиков и довольно сложного оборудования. В них устанавливаются калориферы. Если просто объяснить, то через тепловой узел пропускается холодная вода из системы ХВС, в зимний период в калориферах холодная вода подогревается до нужной температуры, соответствующей санитарным нормам, и пускается дальше уже в домовую систему ГВС. А в летний период при отключении системы отопления холодная вода подогревается от электричества. Установка таких современных тепловых узлов исключает долгое отсутствие горячей воды летом, но не совсем. Испытания узла летом тоже производятся, однако, время испытаний сокращается от нескольких часов до суток.Так же есть несомненный плюс - это экономия на оплате горячей воды, так как ТЭЦ в дома, где установлены такие узлы, не подают горячую воду. Используется только холодная вода, которая дешевле.

4/8 Какие работы производят, когда отключают горячую воду?

В первую очередь - гидравлические испытания теплосетей, направленные на обнаружение различных дефектов в трубопроводах. Испытуемый участок отключают от общей сети, потом закачивают туда холодную воду и повышают давление примерно на 25% выше обычного. Если фиксируется потеря давления - значит обнаружены утечки. Их находят, ремонтируют и повторно производят испытание давлением.

Также иногда во время отключений происходит плановая модернизация теплосетей - замена старых труб на новые, замена оборудования на центральных тепловых пунктах и т.п.

Ещё во время отключений проверяется оборудование, находящееся непосредственно на самой ТЭЦ.

5/8 Когда-нибудь прекратят отключать горячую воду летом и существует ли вообще такая практика в других странах?

Так как прогресс всё-таки не стоит на месте, а целенаправленно движется к повсеместному господствованию лени и комфорта, то когда-нибудь таки прекратят. Но вероятно, это случится нескоро, так как централизованное горячее водоснабжение в любом случае требует проведения ремонтно-профилактических работ. В наших коммуникационных системах без полного прекращения подачи воды это невозможно. Во время их сооружения не было предусмотрено резервное подключение от других ТЭЦ с помощью дополнительных закольцованных трубопроводов.

Поэтому и приходится закаляться. Правда есть в плановых отключениях одна вещь, которую легко изменить не меняя систем водоснабжения. Это время отключений. Все плановые работы можно провести за 2-3 дня. Часто всё так и происходит. Коммунальные хозяйства, как ленивые студенты, делают всё в последний момент. Если воду отключили с 1 по 12 число, то ремонтировать трубы начнут именно 12-го, а затем в подъезде появится объявление о том, что долгожданной горячей воды не будет ещё три дня. Не уверена на счёт Москвы, но в Киеве всё происходит именно так.

Относительно практики плановых отключений за рубежом могу сказать, что в "развитых странах" отключений нет, потому что нет централизованного горячего водоснабжения, как и централизованного отопления. Каждый греет себя сам. Локальные водонагреватели и котлы стоят либо в квартирах, либо в подвалах многоэтажек. Исключением являются дома, находящиеся вблизи мусороперерабатывающих заводов и ТЭЦ. Тратить тепло при транспортировке воды по трубам на дальние расстояния "развитые иностранцы" почему-то считают глупой затеей, но мы ведь любим всякие глупости.

6/8 Как нагревается горячая вода из крана?

По-разному, зависит от типа вашей системы водоснабжения. 
1. Закрытая система - вода поступает в трубы холодной, нагревается на дополнительном теплообменнике за счёт воды тепловых сетей (то есть воды, идущей на отопление), а потом уже идёт непосредственно к Вам. Качество такой воды лучше, чем при использовании следующей системы. 

2. Открытая система - вода поступает уже нагретой. Никаких затрат на дополнительные теплообменники, но зато вода в ваших батареях и кране - одна и та же, что влияет на ее качество.

Либо третий вариант, мой любимый, но в больших городах почти не встречающийся - вода в трубах ледяная, Вы нагреваете её самостоятельно, и для этого на вашей кухне висит дивный агрегат - колонка. 
О, эти чудесные моменты из детства, когда в душе сначала идёт ледяная вода, ты чуть-чуть прибавляешь газ, бежишь назад, а там уже шпарит кипяток. Бежать назад лень, добавляешь холодной воды, колонка гаснет, финиш. 

7/8 Почему кран холодной воды — справа, а горячей — слева?

На самом деле это не всегда так. Во многих странах подключение горячей и холодной воды никак не регламентируется, в т.ч. и в странах постсоветского пространства. Хотя раньше в СНиП было прописано: "Трубы систем горячего водоснабжения располагаются, как правило, справа от стояков холодного водоснабжения" [СНиП III-28-75 (ныне недействующие), пункт 3.27]. Но и тут речь идёт не о самих смесителях, а о трубах. Да и слова "как правило" говорят о том, что могут быть исключения. В заменивших старые правила СНиП 3.05.01-85 вообще нет упоминания о том, как должны располагаться синий и красный краны. Но советские строители видимо продолжали по привычке ставить их по старому стандарту, поэтому во многих домах советской эпохи можно увидеть справа именно горячую воду, особенно, если смесители старые вентильные. В новых смесителях синяя точечка зачастую справа (в инструкциях к ним тоже прописано, что холодная вода должна быть справа), но подводки к смесителям обычно гибкие, так что к трубам их можно подсоединить как угодно.

В странах, где данная ситуация регламентируется, справа должна быть холодная вода по технике безопасности (смесители у нас обычно заграничные, поэтому в инструкции это и написано). Чтобы исключить ожог, сначала нужно открыть холодную воду, постепенно добавляя горячую до нужной температуры. Так как большинство людей правши, то удобнее первым открывать правый кран. Кроме того, так экономнее - сначала тратится холодная вода, которая дешевле.

Чем руководствовались авторы старых советских СНиП остаётся только гадать.

8/8 Как мыться при отключении горячей воды? Есть ли какие-нибудь лайфхаки?

1. Поставить бойлер.

2. Греть воду в кастрюльках, использовать все имеющиеся тазики, ковшики. Бюджетный вариант.

3. Ходить в бани, сауны, фитнес-центры, где можно помыться.

4. Ходить по знакомым, у кого горячая вода есть (или газовая колонка).

В принципе, совмещая 2 и 3 варианты можно прожить эти две (у кого и больше) ужасные летние недели.