А шведы на самом деле едят сюрстремминг? Или это такой прикол для туристов, вроде как у русских налить иностранцу 80-градусного самогону, и смотреть, что будет?
Эта рыба появилась благодаря забывчивому и вороватому снабженцу шведской армии в 17 веке. Эту вонючую рыбу едят в качестве пикантной приправы. В начале хорошо промыв в воде. Делают... Читать далее