Женись для начала, зарегистрируй брак. При рождении ребенок получит паспорт РФ и девушка на основании брака тоже его может получить. С мат капиталом проблем не должно возникнуть

на многих языках, смотря что хотеть и как стараться, если пользуетесь браузером гугл хром можно поставить плагин например wappalyzer и видеть на каких языках написан тот или иной сайт