Высшие сорта пшеницы продают заграницу, а оттуда закупают по дешевке кормовой, для скотины, и делают из него для нас хлеб. Это правда?

Анонимный вопрос · 23 ответа

качество пшеницы оценивается не сортом а классом.Второе- хлеб в классическом понимании пекут из муки как правило 3 класса мягкой пшеницы.пшеница 1 и 2 класса служит в качестве улучшителей... Читать далее