А шведы на самом деле едят сюрстремминг? Или это такой прикол для туристов, вроде как у русских налить иностранцу 80-градусного самогону, и смотреть, что будет?
Тухлая селедка в консервных банках. Вонь неимоверная, рвотные позывы обеспечены. Непривычному человеку вообще никак не съесть. Да и в самой Швеции почти никто её не ест.