Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Кирилл Штифонов

Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.
Контакты
Активность на Кью
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Делают ли пиво из ячменя?

Анонимный вопрос  · 4 ответа

Да, ячменный солод - это основа практически любого пива.

Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Сколько хранится хорошее пиво?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Сразу обозначим: никакая так называемся «живость» пива не может являться причиной его короткого срока хранения. Не может пиво, сваренное и разлитое на чистом оборудовании и хранящееся с... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Так почему же пиво одной марки отличается друг от друга?

Оу, это, кажется, про нас. Значит надо отвечать. ​ Действительно, пиво - живой продукт, но не в том смысле, в котором принято понимать его "живость", а в том, что оно проживает... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Чем отличается тёмное пиво от светлого?

Анонимный вопрос  · 14 ответов
На самом деле диапазон оттенков пива не ограничивается делением на темное и светлое. Существуют кристально чистые очень светлые немецкие пилсы, мутные почти белые бельгийские бланши... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Как правильно хранить пиво?

Анонимный вопрос  · 9 ответов
Сначала давайте определимся, в чем лучше всего хранить пиво. Из всех возможных видов упаковки самая оптимальная – это банка. Здесь мы рассказывали, в чём ее преимущество перед бутылкой.Но... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Какое пиво лучше: разливное или бутылочное?

Анонимный вопрос  · 16 ответов
Розлив пива в разную тару производится из одной и той же емкости. То есть никто не варит отдельно пиво для упаковки в бутылку и в кег (да, кег – это мужской род). Есть редкие исключения... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Может ли хорошее пиво храниться больше недели?

Анонимный вопрос  · 8 ответов
Только хорошее пиво и может храниться больше недели. А то, что варилось в антисанитарных условиях или неправильно хранилось, часто портится в течение пары дней. На производствах, где... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Должно ли пиво состоять только из хмеля, солода и воды?

спрашиваетДенис П.  · 9 ответов
Сначала хотелось написать, что пиво никому ничего не должно, но потом мы вспомнили про российское законодательство и традиции некоторых стран и регионов. ​ В Германии, в большей степени... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Чем баночное пиво отличается от бутылочного?

Анонимный вопрос  · 16 ответов
Изначально пиво не различается ничем, оно разливается из одного форфаса (это такие огромные емкости) в разную тару. ​ Но! ​ У пива есть три главных врага (если не брать в расчет законодат... Читать далее
Московская Пивоваренная Компания. Варим пиво. Отвечаем на вопросы.

Какая рыба лучше всего подходит к пиву?

Анонимный вопрос  · 18 ответов
Мы, как пивовары, которые уважают свой продукт и хотят, чтобы потребитель мог максимально насладиться его вкусом, сначала расскажем, какая рыба НЕ подходит к пиву. Вы будете удивлены, но... Читать далее