Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Рафаэль Казумян

победитель кулинарного телешоу «МастерШеф», бренд-шеф проекта «Рыба. Мясо. Два ножа»
Активность на Кью
1 ответ
Первый
Рафаэль Казумян9 лет26,3 K
победитель кулинарного телешоу «МастерШеф», бренд-шеф проекта «Рыба. Мясо. Два ножа»

Как приготовить говядину так, чтобы она не была жесткой?

спрашиваетTonia Samsonova  · 2 ответа
Если ваше мясо изначально жесткое, например вы делаете гуляш, его надо готовить долго и на маленьком огне; если у вас вырезка или стейк – то быстро и при очень высокой температуре. В этом... Читать далее