Это подача кислорода в нос. У нас такие тоже используются, только реже. Обычно мало где в палатах есть подводка кислорода, а в реанимациях, где кислород есть у каждой койки, постоянно используем.
В Берлине есть очень хорошая языковая школа http://www.sprachenatelier-berlin.de/de/ Занятия достаточно интенсивные, пятидневка. Занимался там месяц, очень понравилось.