Есть группа ВКонтакте «МИР ИСПАНСКИХ СЕРИАЛОВ», и там на данный момент собрана огромная коллекция сериалов. Есть и с испанскими, и с русскими субтитрами.

Ну, это ведь сокращение от грубого «ёб твою мать», и само оно стоит в ряду со всеми ругальствами, связанными с матерью. Таких много :)) В данном случае просто матное слово часто опускается.

Картавят люди на любом языке, в котором звук «р» взрывной (то есть, как в русском). Например, есть картавые испанцы и португальцы, и у них звучит это так же, как и у нас. :)

Это гротеск: намеренное создание комического эффекта, преувеличение и доведение до смешного, абсурдного. Хомяк выглядит маленьким и безобидным, и именно это подчёркивается кличкой.