Ну, потому, что ещё 35 лет назад иностранцы получали дипломы бакалавров в техникумах, а магистров (только магистров) в институтах. Бакалавриат в институте- это снижение планки до техникума
Среди волжских бурлаков в середине 19 века статистика отмечает 2% дворян. Следовательно образ жизни и способ заработка не влиял на дворянское состояние.