Со скольки лет можно работать бариста?

спрашиваетЭва Брик · 2 ответа

По трудовому законодательству официально трудоустроиться возможно с 15 лет. Однако есть некоторые ограничения по количеству трудовых часов, праздничных и выходных дней. Для работников в... Читать далее

Катя Траншкина5 лет731

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Какой сорт кофе достаточно элитный для подарка?

спрашиваетЕкатерина Горбачева · 1 ответ

Есть несколько устоявшихся мнений о том, какой кофе является элитным. Например сорт Блю Маунтин или Копи Лювак. Первая разновидность произрастает на голубых горах на Ямайке под контролем... Читать далее

Катя Траншкина5 лет5,4 K

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Как сделать пенку на кофе в домашних условиях?

спрашиваетЕкатерина Горбачева · 1 ответ

Все довольно просто. Подогрейте молоко в сотейнике, затем перелейте в любой френч-пресс и интенсивными движениями вверх вниз при помощи поршня взбейте молоко до нужной консистенции. Чем... Читать далее

Катя Траншкина5 лет547

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Как сделать колд брю в домашних условиях?

спрашиваетЕкатерина Горбачева · 1 ответ

Приготовить колд брю в домашних условиях не сложней чем в кофейне, если вы владеете технологией и необходимым оборудование. Однако стоит только понимать, что колд-брю и айс кофе это два... Читать далее

Катя Траншкина5 лет11,6 K

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Тяжело ли работать баристой? С какими сложностями можно столкнуться? Можно ли работать 17-летнему подростку на протяжении одного месяца?

Анонимный вопрос · 4 ответа

Работа бариста, как и любая другая будет приносить удовольствие и результат, если наслаждаться процессом и верить в свое дело. Бариста – это работа, которая включает в себя несколько... Читать далее

Катя Траншкина5 лет54

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Почему ещё не вывели сорта кофе и какао-бобов, которые можно выращивать в более холодном климате, как это сделали с чаем?

спрашиваетДинозавр · 3 ответа

Добрый день! Культивация кофе это сложный процесс. Помимо климата большую роль играет состав почвы, количество осадков и солнца, другими словами терруар - совокупность почвенно-климатичес... Читать далее

Катя Траншкина5 лет199

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Какой кофе называют классикой?

спрашиваетАлёна Смолюк · 3 ответа

Добрый день! В большинстве кофеен классические напитки - эспрессо, американо, капучино и латте. Они готовятся на основе эспрессо, без дополнительных добавок. Все эти напитки есть... Читать далее

Первый

Катя Траншкина5 лет1,4 K

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix

Можно ли в капучино использовать цикорий вместо кофе?

спрашиваетСтас Гаврилов · 1 ответ

Добрый день! Цикорий в качестве замены кофе очень часто пьют люди, которые считают кофе вредным для здоровья. Но, на самом деле, это разные напитки и сравнивать их не совсем корректно... Читать далее