Я, конечно, могу ошибаться, но относительно недавно я случайно наткнулась на статью, где говорилось, что в Библии есть ответ на этот вопрос. Первой появилась курица.
Можете прочитать произведение Ивана Бунина "Новая дорога". Сама читала, мне понравилось. Вот ссылка на аудиокнигу: https://www.litres.ru/ivan-bunin/novaya-doroga-54967583/