В данном случае разницы нет. Я бы советовал обычный SSD т.к. он универсальнее. Всегда при необходимости можно будет подключить к ПК, или продать легче. Насчет HDD поддерживаю вас, это прошлый век.
Я бы на вашем месте чуть добавил и хотя бы GTX 1050 Ti взял. Причем именно Ti ! И очень желательно от ASUS! Вот например ASUS GeForce GTX 1050 Ti Cerberus Advanced Edition 13800 стоит.