Тут ясно написано http://tvoybloknot.ru/amerikanskij-standart-composition-book/ Просто стандартная американская тетрадь, без всяких наворотов. Что-то вроде нашей тетради в виниловой обложке, наверно.
Посмотри сериал The writers room, в каждой серии рассказывают о создании того или иного успешного сериала. Во все тяжкие вырос из газетной статьи, к примеру.
Ну, вот списки например: ru.wikipedia.org и en.wikipedia.org