Я, хоть и не работаю давно в сфере гостеприимства, но позволю себе провести некоторый экскурс в этот бизнес.
1. В большинстве случаев чаевые делятся между всеми работниками заведения... Читать далее
Себестоимость "цезаря" (навскидку, я точно сейчас не подсчитывал) - 100 рублей. Стандартная наценка кафе\ресторана среднего уровня - от 300 до 400%.
Наценка формируется из нескольких... Читать далее
Когда дома заканчивается хлеб - ем борщ с сыром косичкой. Почему, зачем - понять не могу, но борщ у меня обязательно идет "вприкуску".
Икеевский брусничный джем для фрикаделек у меня... Читать далее
Вы не поверите, но так говорят потому, что Бог един)
Почти все современные религии - монотеистичны. Иудеи, мусульмане и христиане верят в единого Бога, но они под этим "единым Богом"... Читать далее
Вам кто-то наврал, а вы поверили. То, что на этикетке виски написано "12 летняя выдержка" не равно "12 лет назад мы разлили виски в эту бутылку". Напиток со временем улучшается во время... Читать далее
SMM-щика TheQuestion, который из раза в раз публикует одни и те же темы, да еще с таким деланным удивлением "Ого, а я и не знал, что любовь может быть жестока!". Любой, кто подписан на... Читать далее
Когда тебе позвонили из роддома со словами "Родила. Мальчик. Все хорошо, не волнуйся, врачи сказали что мы оба в порядке". После такой фразы секс не очень-то и волнует в принципе :)
Отдыхал в Крыму два года назад, очень рекомендую Балаклаву, это такой отдаленный район Севастополя. Доехать до центра города оттуда не проблема - около 20 минут на автобусе, проезд стоит... Читать далее
Любовь всей моей жизни подписалась на меня в твиттере и писала всякую хрень в реплаи. Как-то пошел гулять с ней, так как никого больше рядом не было и влюбился.
А с женой как-то по... Читать далее
Есть у меня несколько знакомых поваров, с которыми в юности работал в ресторанах, а сейчас просто поддерживаю общение. Расскажу про трех.
У одного дома есть набор продуктов, из которых... Читать далее