Чаще всего нарушается правило уважения к человеку и признание границ его личного пространства. Это самая большая проблема в современном социальном поведении России.

Согласно этикету, кто приглашает, тот и оплачивает счет в ресторане. Это правило действует и в светском, и в деловом этикете. Подробнее можно посмотреть в заметке: "Кто оплачивает счет в ресторане?".

В ресторане пиццу едят только с использованием столовых приборов. Без вариантов. В Италии вы можете употреблять пиццу так, как это делают  итальянцы (имеется в виду контекст культурной среды).