Подозреваю, что никак, потому что все те разы, когда я слышал про этот экстракт, там всегда фигурировал спирт. Так что если вы хотите без спирта, то поищите какой-то нибудь другой вариант.
Нет, просто переболеть точно не лучше. Хотя бы потому что пока вы "просто болеете" можете заодно заразить своими болячками других людей, которые о такой вот радости вовсе не просили.