Мне кажется, вы имеете ввиду Рязанское экономическое чудо. Довольно трагическая страница в нашей истории. В конце 50-х годов в СССР началось усовершенствование пищевой промышленности. Области должны были увеличить количество производимого мяса, зерна, кое-где кукурузы (Хрущев, как никак). Руководство Рязани, которому было поставлено просто невозможное задание по увеличению производимого мяса, пошло на отчаянные меры. Чтобы сдать норму за год, было приказано резать телят, которые ещё не выросли молочных коров (тех коров, которые использовали для получения молока) вместо мясных коров. Так-же чиновники "приписывали нолики", даже имелись случаи изъятия скота у местного населения. План был выполнен. Но, через год, так как практически весь скот (и даже совсем молодой) был уничтожен, афера вскрылась. На следующей год план было выполнить план было уже невозможно. Алексей Ларионов, Первый первый секретарь рязанского обкома КПСС, застрелился. Считается, что именно он и был главным организатором этого обмана.
Если увлекаетесь фотографиями Второй мировой, советую этот канал: https://t.me/WW_II_photos
Видео по теме (советую к просмотру): https://www.youtube.com/watch?v=qevi-VmQiRc&t=97s